고수

고수 또는 코리앤더는 미나리목 미나리과 고수속 한해살이풀로, 키가 30~60 cm까지 자라고 6-7월쯤에 하얀 꽃이 피며 9-10월쯤에 열매를 맺고 꽃은 다른 미나리과 식물과 비슷하게 생긴 식물입니다.

고수 효능 효과

고수는 위장 작용을 도와주고 소화를 촉진해주고 여성에게는 갱년기 장애를 예방하는 효과가 있습니다.

그리고 진통, 항염 작용에 도움을 주고 골다공증을 예방하는 성분도 함유하고 있습니다.

또 베타카로틴 성분이 있어서 면역력 향상에도 도움을 주고 몸에 쌓인 나트륨과 노폐물을 배출하는데 도움을 줍니다.

고수를 과다하게 섭취할 시에는 설사를 일으킬 수 있으므로 섭취시 주의하셔야 합니다.